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旋捣金虀剁玉葱,半盂膏酒洗冬烘
旋捣金虀剁玉葱,半盂膏酒洗冬烘
出自宋代
方岳
《
次韵姚监丞斫鲙其二
》
旋捣金虀剁玉葱,半盂膏酒洗冬烘
。
吴中风物今犹尔,说与厨人宁舍熊。
作者方岳简介
方岳(1199~1262),南宋诗人、词人。字巨山,号秋崖。祁门(今属安徽)人。绍定五年(1232)进士,授淮东安抚司□官。淳□中,以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道,被移治邵武军。后知袁州,因得罪权贵丁大全,被弹劾罢官。后复被起用知抚州,又因与贾似道的旧嫌而取消任命。
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